Óbidos esteve presente no 1º Salão Internacional do Chocolate, que decorreu no Palácio de Cibeles, em Madrid, Espanha, nos dias 14, 15 e 16 de setembro. As esculturas de chocolate, da autoria do chef chocolatier brasileiro Abner Ivan, feitas este ano, em Óbidos, e dedicadas às alterações climáticas, estiveram expostas neste certame, numa organização dos chocolates Eureka, patrocinador do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos.
|
|
|
| Esculturas de chocolate, da autoria do chef Abner Ivan |
Este salão teve como país convidado a República Dominicana e empresas nacionais e internacionais, que ofereceram uma ampla variedade de atividades em torno do chocolate: degustações, workshops, masterclasses, show cooking, exposições e concertos.